De smaak van Amsterdam

(Bewegend) beeld

Oost

Heden. De stad maken we samen

Welkom bij 'de Smaak van Amsterdam'. In deze video neemt Isabella je mee op een culinaire reis door de stad. Ze spreekt met Greg Mon, die al negen jaar tosti’s bakt op de Albert Cuyp, waaronder het beroemde "Amsterbammetje" met Hollandse kazen en bosui. Vervolgens ontmoet ze Gijs de Rooij, een trotse Amsterdammer die traditionele gerechten zoals stamppot en gehaktballen serveert in zijn café. Ontdek de authentieke smaken en verhalen die Amsterdam tot een unieke culinaire stad maken!

Tekst gaat verder onder de video.

Culinaire hoofdstad

Amsterdam bruist van culinaire hoogstanden! Met meer dan 5.000 horecagelegenheden in de stad, van sfeervolle cafés tot smakelijke restaurants en fijne koffietentjes, is er voor elk wat wils. Of je nu wilt genieten van een maaltijd in een restaurant, iets wilt afhalen of liever thuis laat bezorgen, de opties zijn eindeloos. En vergeet vooral de markten van Amsterdam niet! De Albert Cuypmarkt, gelegen in het bruisende hart van de Pijp, is een van de oudste markten van de stad. Hier kun je een rijke variëteit aan producten ontdekken, waardoor het een echte must-visit is voor elke bezoeker. Van haring en poffertjes tot baklava en dumplings; hier komen alle internationale lekkernijen samen.

De bruine cafés in Amsterdam zijn onmiskenbaar. Het is een belangrijk onderdeel van de Amsterdamse cultuur. De bruine cafés bieden een gezellige, huiskamerachtige sfeer en zijn vaak de plek waar je kunt genieten van verse huisgemaakte maaltijden, zoals stamppot of soep.

Credits: Lars Hansen

Mediacollege Amsterdam

Mediacollege Amsterdam is een MBO-vakschool voor Media, Vormgeving & ICT: hier draait het om tekst, web, beeld en geluid. Studenten van Mediacollege Amsterdam maken content in het thema van het Amsterdams jubileumjaar, waarvan er een aantal in 750x Amsterdam verschijnen. Wil je meer weten over Mediacollege Amsterdam?

Klik dan hier!

* De verhalen die worden gepubliceerd op deze website weerspiegelen niet per se het beleid van de gemeente Amsterdam, maar zijn een creatieve uiting van de makers.